---- وجبات سريعة صحية ?? نصيحه هامه جدا - ER المجله الثقافيه
شريط الاخبار
latest

728x90 جو

14‏/12‏/2020

وجبات سريعة صحية ?? نصيحه هامه جدا

--
---

 وجبات سريعة صحية  ?? نصيحه هامه جدا 

يمكن أن يمثل العثور على وجبة صحية ومتوازنة في مطعم للوجبات السريعة تحديًا-- ولكن إليك كيفية العثور على خيارات صحية مخبأة بين كوارث النظام الغذائيهل هناك شيء اسمه وجبات سريعة صحية

الحقيقة هي أنه من الصعب للغاية اتباع نظام غذائي صحي-- عندما تأكل بانتظام في مطاعم الوجبات السريعة-- عادة ما يتم تحميل الوجبات السريعة بالسعرات الحرارية-- والصوديوم والدهون غير الصحية -- غالبًا ما تكون كافية في وجبة واحدة ليوم كامل-- تميل أيضًا إلى أن تكون منخفضة في العناصر الغذائية-- وتفتقر تمامًا إلى الفاكهة—والخضروات والألياف

 

هذا لا يعني أنه يجب عليك تجنب الوجبات السريعة تمامًا-- عندما تكون جائعًا وهاربًا  يمكن للوجبات السريعة حقًا أن تصل إلى الحال-- إنه رخيص ولذيذ -- والأفضل من ذلك كله – مناسب-- ولكن في حين أنه من المقبول أن تنغمس-- في هذه الرغبة بين الحين والآخر -- فلا يمكنك أن تجعلها عادة عادية للبقاء بصحة جيدة-- المفتاح هو الاعتدال  سواء في عدد مرات تكرار سلاسل الوجبات السريعة -- وما تطلبه بمجرد أن تكون هناك

 

قوائم الوجبات السريعة صعبة عندما تراقب وزنك أو صحتك--يمثل العثور على وجبة صحية ومتوازنة في معظم مطاعم الوجبات السريعة تحديًا-- ولكن هناك دائمًا خيارات يمكنك القيام بها وأكثر صحة من غيرها-- يمكن أن تساعدك النصائح التالية وتوصيات القائمة على البقاء على المسار الصحيح

 

اهدف إلى إبقاء وجبتك بأكملها على 500 سعرة حرارية أو أقل-- يأكل البالغ المتوسط ​​836 سعرة حرارية لكل وجبة سريعة ويقلل-- من قيمة ما يأكله بمقدار 175 سعرة حرارية-- لذا لا تخمن-- تنشر معظم السلاسل معلومات غذائية على مواقع الويب الخاصة بها وفي موقع الامتياز-- استفد من هذه المعلومات

 

اختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون-- وأعلى من البروتين والألياف. ابحث عن العناصر التي تحتوي على المزيد من الأشياء الجيدة -- مثل الألياف-- والحبوب الكاملة والبروتين-- عالي الجودة -- استهدف أيضًا خيارات منخفضة نسبيًا في الدهون المشبعة-- وتجنب جميع العناصر التي تحتوي على الدهون المتحولة

 

أحضر العناصر الإضافية الخاصة بك إذا كنت تريد حقًا تعزيز الصحة-- حتى عندما تطلب بحكمة -- قد يكون من الصعب جدًا الحصول على ما يكفي من الألياف -- والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة الأخرى من قائمة الوجبات السريعة-- إذا كنت تخطط مسبقًا فيمكنك إحضار جوانب وطبقة صحية مثل-- الفاكهة المجففة—والمكسرات-- والبذور وعصي الجزر-- وشرائح التفاح -- أو الكمثرى – والجبن-- أو الزبادي

 

راقب كمية الصوديوم التي تتناولها *

إن تناول كميات كبيرة من الصوديوم-- يساهم بشكل رئيسي في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية-- توصي جمعية القلب الأمريكية البالغين-- بالبقاء أقل من 1500 مجم من الصوديوم يوميًا -- وعدم تناول أكثر من 2300 مجم في اليوم-- لسوء الحظ -- من الصعب القيام بذلك عند تناول الوجبات السريعة -- حتى عند تناول وجبات منخفضة 

السعرات الحرارية-- أفضل رهان: خطط مسبقًا إن أمكن وتناول كمية منخفضة من الصوديوم في الوجبات التي تسبق وجبتك السريعة-- ومع ذلك-- يمكنك تقليل بعض الضرر عن طريق طلب طهي البرغر-- أو اللحم-- دون إضافة ملح

 

يمكن أن تساعدك الأدلة على اتخاذ خيارات صحية *

تنشر العديد من سلاسل الوجبات السريعة معلومات غذائية على مواقعها الإلكترونية-- في بعض الأحيان -- تكون هذه القوائم مربكة ويصعب استخدامها -- لكنها أفضل مصدر للحصول على معلومات دقيقة ومحدثة حول خيارات القائمة-- هناك أيضًا العديد من مواقع الويب والتطبيقات الأخرى التي توفر معلومات غذائية -- غالبًا بتنسيقات أسهل في الاستخدام

 

اتخاذ خيارات صحية للوجبات السريعة أثناء التنقل *

يصبح اتخاذ خيارات صحية للوجبات السريعة-- أسهل إذا كنت تخطط مسبقًا عن طريق التحقق من الأدلة الغذائية التي تنشرها معظم السلاسل على مواقعها الإلكترونية-- ولكن إذا لم تكن لديك الفرصة للاستعداد -- فلا يزال بإمكانك اتخاذ خيارات أكثر ذكاءً باتباع بعض الإرشادات العامة.

إرشادات طلب وجبات سريعة صحية *

انتبه لحجم الحصة-- تقدم العديد من وجبات الوجبات السريعة-- ما يكفي من الطعام لعدة وجبات تحت ستار الوجبة الواحدة-- تجنب العناصر كبيرة الحجم وذات القيمة -- واذهب إلى أصغر حجم عندما يتعلق الأمر بالسندويشات-- والبرغر والجوانب-- يمكنك أيضًا العثور على كميات معقولة أكثر في قائمة الأطفال

ركز على اللحوم الخالية -- من الدهون—المشوية-- أو المحمصة-- تجنب الأطعمة المقلية والمغطاة بالبقسماط -- مثل سندويشات الدجاج المقرمشة-- وشرائح السمك المقلية-- اختر الديك الرومي-- أو صدر الدجاج-- أو اللحم البقري المشوي قليل الدهن-- بدلاً من ذلك عادة ما يكون الدجاج المشوي منزوع الجلد-- هو أفضل خيار لك

 

انتبه للأوصاف الموجودة في القائمة-- عادةً ما تكون الأطباق الموصوفة المقلية -- أو المقلية أو المحمصة -- أو المغموسة -- أو المغطاة بالبقسماط -- أو الكريمية-- أو المقرمشة أو الصدفيّة -- أو الغراتان عالية السعرات الحرارية والدهون-- غير الصحية -- والصوديوم نفس الشيء مع العناصر الموجودة في "صلصة الفريدو-- أو الكريمة"

 

لا تخافوا لطلب خاص-- يمكن جعل العديد من عناصر القائمة أكثر صحة من خلال بعض التعديلات والاستبدالات-- على سبيل المثال -- يمكنك طلب الاحتفاظ بالصلصة-- أو التتبيلة-- أو تقديمها على الجانب--أو يمكنك طلب كعكة قمح للهامبرغر-- أو خبز الحبوب الكاملة لساندويتشك

 

لا تفترض أن الأطباق الصحية هي دائمًا أفضل خيار لك-- على سبيل المثال -- العديد من سلطات الوجبات السريعة عبارة عن حقل ألغام للحمية الغذائية -- مغموس بصلصة غنية بالدهون-- وطبقة مقلية-- هذا هو المكان الذي يمكن أن تحدث فيه قراءة حقائق التغذية قبل الطلب فرقًا كبيرً



نصائح للحفاظ على السعرات الحرارية للوجبات السريعة-- تحت السيطرة

كن حذرًا عندما يتعلق الأمر بالتوابل—والبهارات-- عند اختيار العناصر -- كن على دراية بتوابل السلطة المليئة بالسعرات والدهون -- والأطعمة القابلة للدهن -- والصلصات  والجوانب مثل الكريمة الحامضة-- تضيف المايونيز-- والصلصات الزيتية-- على وجه الخصوص الكثير من السعرات الحراري-- جرب حمل المايونيز-- واطلب علبة كاتشب أو خردل-- يمكنك إضافة نفسك للتحكم في المقدار الذي تضعه على الشطيرة

 

التزم بالمشروبات الخالية من السعرات الحرارية-- الصودا مصدر ضخم للسعرات الحرارية المخفية-- يبلغ متوسط ​​عبوات الصودا الكبيرة حوالي 300 سعرة حرارية -- والتي يمكن أن تمتص بسرعة جزءًا كبيرًا من السعرات الحرارية اليومية-- المخفوقات أسوأ -- حيث تحتوي على ما يصل إلى 800 سعرة حرارية وقيمة يومية من الدهون المشبعة-- ولا تنخدع بالليمون-- ومشروبات الفاكهة -- التي تضيف السعرات الحرارية – والسكر--  دون الكثير من العناصر الغذائية-- اطلب الماء-- أو صودا الدايت-- أو الشاي غير المحلى-- بدلاً من ذلك

 

كن حكيما بشأن الجوانب-- شاهد عناصر القائمة التي تأتي مع طبق جانبي واحد أو أكثر تشمل الجوانب التي يمكن أن تزيد من السعرات الحرارية-- بسرعة البطاطس المقلية والرقائق—والأرز—والمعكرونة-- وحلقات البصل—والكولسلو—والجبن-- والبسكويت والبطاطا المهروسة مع المرق-- أفضل الرهانات هي السلطات الجانبية-- مع الصلصة الخفيفة  البطاطا المخبوزة "سهلة على الطبقة العلوية" أكواب الفاكهة الطازجة -- الذرة على قطعة خبز -- أو شرائح التفاح



مرر على البطاطس المقلية. هل حقا بحاجة لتلك البطاطس-- يجب أن تملأ شطيرة أو برجر الكثير من تلقاء نفسها-- أو إذا كانت وجبتك لا تبدو كاملة بدون البطاطس المقلية  فاختر الحجم الأصغر "الذي يمكن أن يكون 400 سعرة حرارية أقل من الوجبة الكبيرة"

تأكد من أن سلطة الوجبات السريعة-- ليست مخربًا للنظام الغذائي الخفي

اختر التتبيلة قليلة الدسم -- والخالية من الدهون-- واطلبها على الجانب -- حتى تتمكن من التحكم في الكمية التي تستخدمها

تجنب الإضافات عالية الدسم مثل قطع اللحم المقدد—والجبن-- والخبز المحمص-- والمعكرونة المقرمشة-- يمكنهم إضافة مئات السعرات الحرارية

تجنب سلطات التاكو-- تجعلهم الأصداف المقلية ورقائق التورتيلا-- والجبن والقشدة الحامضة من المواد الغذائية عالية الدهون-- والسعرات الحرارية

اختر السلطات مع الدجاج المشوي-- أو الروبيان--  أو الخضار-- تجنب السلطات مع الدجاج المغطى بالبقسماط-- أو الإضافات المقلية الأخرى.







--- -- --
« السابق
التالي»

ليست هناك تعليقات